Receta del Happy Fish: 

Contratar al mejor cocinero del restaurante de pescado y marisco más exclusivo de Tel Aviv. Añadir los ingredientes más frescos del Mediterráneo, las recetas familiares más selectas y alguna que otra hierba israelí, todo ello siguiendo la certificación kosher mehadrin, por supuesto. Servir los platos calientes, al aire libre en la histórica terraza bañada por el sol o en el fresco interior del restaurante, caracterizado por las paredes forradas de hermosas baldosas.

Para el toque final, averigüe dónde están nuestras escaleras escondidas. Un momento está sumergido en el bullicio de Mamilla Avenue y, en un abrir y cerrar de ojos, se encuentra por encima de todo el gentío, en el local para comidas informales preferido por las familias de Jerusalén. Se trata del lugar de reunión ideal para disfrutar de una deliciosa cena con la familia al completo, un almuerzo al aire libre entre una reunión y la siguiente, o un animado bat mitzvá bailando bajo las estrellas. Por algo nos llamamos “Happy” (feliz).

* Menú especial de brunch del viernes: 79 ILS

El restaurante Happy Fish puede albergar eventos de hasta 300 asistentes. Si tiene alguna consulta, llame al: 02.5482230 

Jerusalem Mehadrin es el encargado de supervisar la kashrut del Mamilla Hotel.